{"id":4014,"date":"2026-10-11T12:52:01","date_gmt":"2026-10-11T12:52:01","guid":{"rendered":"https:\/\/torrevalle.de\/?post_type=product&#038;p=4014"},"modified":"2026-11-04T03:06:23","modified_gmt":"2026-11-04T02:06:23","slug":"pecorino-pepato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/product\/pecorino-pepato\/","title":{"rendered":"Pecorino Pepato"},"content":{"rendered":"<p>Pecorino Pepato wird aus pasteurisierter Schafmilch hergestellt und reift nur kurz. Der Pecorino mit schwarzem Pfeffer hat eine feste Konsistenz; die Pfefferzugabe pr\u00e4gt seinen Charakter.<\/p>\n<p>Die Kombination konzentriert sich auf den Geschmack des Schafmilchk\u00e4ses und die W\u00fcrzung durch schwarzen Pfeffer. So l\u00e4sst sich eine K\u00e4seauswahl mit nur wenigen zus\u00e4tzlichen Zutaten erweitern.<\/p>\n<p><strong>Serviervorschlag:<\/strong> Mit Brot und Antipasti auf einer K\u00e4seplatte servieren oder in kleinen St\u00fccken als Teil eines Aperitivo anbieten.<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong> Pasteurisierte <strong>SCHAFMILCH<\/strong>, Salz, Lab, schwarzer Pfeffer, Kulturen.<\/p>\n<p><strong>Aufbewahrung:<\/strong> Gek\u00fchlt bei 0 bis +4 \u00b0C lagern.<\/p>\n<p><strong>Haltbarkeit laut Hersteller:<\/strong> 150 Tage. Ma\u00dfgeblich ist das Haltbarkeitsdatum auf der jeweiligen Packung.<\/p>\n<p><strong>Herstellerformate:<\/strong> 0,7 kg, 1 kg, 3 kg, 8 kg und 13 kg.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pecorino mit schwarzem Pfeffer aus pasteurisierter Schafmilch, kurz gereift.<\/p>","protected":false},"featured_media":3988,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[249],"product_tag":[],"class_list":["post-4014","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kase-wurst","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4014"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4014"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4014"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}