{"id":4008,"date":"2026-10-11T12:52:01","date_gmt":"2026-10-11T12:52:01","guid":{"rendered":"https:\/\/torrevalle.de\/?post_type=product&#038;p=4008"},"modified":"2026-11-04T03:06:22","modified_gmt":"2026-11-04T02:06:22","slug":"pecorino-fresco-al-peperoncino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/product\/pecorino-fresco-al-peperoncino\/","title":{"rendered":"Pecorino fresco al peperoncino"},"content":{"rendered":"<p>Pecorino fresco al peperoncino ist ein Pecorino mit Chili. Er wird aus pasteurisierter Schafmilch hergestellt, hat eine feste Konsistenz und reift nur kurz.<\/p>\n<p>Die Chili erg\u00e4nzt den Geschmack des jungen K\u00e4ses. Die Sorte bietet damit eine Alternative zu einem Pecorino ohne zus\u00e4tzliche W\u00fcrzung und l\u00e4sst sich auf verschiedene Weise servieren.<\/p>\n<p><strong>Serviervorschlag:<\/strong> In St\u00fccke oder Scheiben schneiden und mit Brot, Oliven oder anderen Antipasti kombinieren.<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong> Pasteurisierte <strong>SCHAFMILCH<\/strong>, Salz, Lab, Chili, Kulturen.<\/p>\n<p><strong>Aufbewahrung:<\/strong> Gek\u00fchlt bei 0 bis +4 \u00b0C lagern.<\/p>\n<p><strong>Haltbarkeit laut Hersteller:<\/strong> 150 Tage. Ma\u00dfgeblich ist das Haltbarkeitsdatum auf der jeweiligen Packung.<\/p>\n<p><strong>Herstellerformate:<\/strong> 0,7 kg, 1 kg, 3 kg, 8 kg und 13 kg.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pecorino mit Chili aus pasteurisierter Schafmilch, kurz gereift und mit fester Konsistenz.<\/p>","protected":false},"featured_media":3980,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[249],"product_tag":[],"class_list":["post-4008","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kase-wurst","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4008"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4008"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/torrevalle.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}